菜谱
搜索
酱爆鲫鱼
狮子女侠爱神猫
发布
第一次发布菜谱 就来一个比较有把握的也很简单 好吃又下饭酱爆鲫鱼 请大家多多捧场!
简单
烧
酱香
十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
两条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
海天豆瓣酱
一大勺
料酒
适量
醋
适量
糖
适量
盐
那个酱不是太咸所以放一小勺
李锦记红烧汁
适量
李锦记蒸鱼豆豉
适量(也可不放)
花椒面
适量
鸡精
适量
酱爆鲫鱼的做法步骤
1.
两条鲫鱼
2.
李锦记红烧汁 李锦记蒸鱼豆豉 最近很爱这两味调料
3.
海天豆瓣酱 这个不是太咸
4.
放不平常炒菜多一些油煎鱼
5.
煎差不多放葱 姜 蒜 辣椒用余油爆香
6.
放酱爆香
7.
加一碗水炖
8.
加盖5分钟 中火
9.
完成 撒葱花 尝了一下 好吃 呵呵~
分类:
热菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
蒸排骨
炸鸡排
芹菜炒肉
酱烧茄子
芝士土豆泥
茄子煲
土豆红烧肉
客家酿豆腐
溜肉段
宫保杏鲍菇
白菜炖粉条
鸡公煲
三色蒸蛋
红烧鸡腿
美食天下首页