宝塔炒虾球

落雨无声

宝塔炒虾球

很喜欢宝塔花菜的漂亮模样，今天拿它和虾仁来个小炒，辅以白玉菇做点缀，鲜香美味！炒得挺家常的，搭配蛮清新的！

主料

宝塔花菜适量
白玉菇适量
凤尾虾仁适量
红椒适量
姜葱适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量

宝塔炒虾球的做法步骤

1.准备材料
2.保塔菜掰成小朵洗净沥干
3.白玉菇去掉根部洗净沥干
4.凤尾虾仁在背上开一刀
5.起油锅，姜葱爆香，下入宝塔菜翻炒
6.再加入白玉菇炒几下
7.加入虾仁翻炒
8.调入适量盐和料酒
9.加入红椒丝，加水或高汤加盖煮几分钟
10.调入胡椒粉
11.调少量鸡精即可
12.清新搭配的小炒

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜

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