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宝塔炒虾球
落雨无声
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很喜欢宝塔花菜的漂亮模样,今天拿它和虾仁来个小炒,辅以白玉菇做点缀,鲜香美味!炒得挺家常的,搭配蛮清新的!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
宝塔花菜
适量
白玉菇
适量
凤尾虾仁
适量
红椒
适量
姜葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
宝塔炒虾球的做法步骤
1.
准备材料
2.
保塔菜掰成小朵洗净沥干
3.
白玉菇去掉根部洗净沥干
4.
凤尾虾仁在背上开一刀
5.
起油锅,姜葱爆香,下入宝塔菜翻炒
6.
再加入白玉菇炒几下
7.
加入虾仁翻炒
8.
调入适量盐和料酒
9.
加入红椒丝,加水或高汤加盖煮几分钟
10.
调入胡椒粉
11.
调少量鸡精即可
12.
清新搭配的小炒
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