蒜香鸡翅

1.第一步：腌制
鸡翅洗净，姜切丝，蒜头剁碎，葱切段，然后所有材料一起混合腌半小时。

2.第二步：初加工
炒锅热油至8成，下鸡翅炸三分钟左右至表面金黄。