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花朵果酱饼干
温暖sunny
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简单
烘焙
果味
一小时
食材明细
主料
低粉
120克
黄油
40克
糖粉
40克
蛋液
20毫升
辅料
香草精
适量
果酱
适量
花朵果酱饼干的做法步骤
1.
将黄油切成小丁室温软化
2.
将黄油中加入糖粉搅拌均匀。
3.
加入打好的蛋液,搅拌均匀。
4.
加入两滴香草精。
5.
筛入低粉,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
6.
将冷藏好的面团擀成0.3mm的薄片。
7.
用花朵模具压出饼干的形状,其中一半的中间再用小号模具抠出一个小花,放入铺好油纸的烤盘。
8.
150度烤10分钟,表面变色即可。
分类:
烘焙
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