宫保鸡丁

安若霆发布

宫保鸡丁

工作在外地的生日不再有朋友簇拥在身边也没有家人的宠溺，白天阳光晴好，也算是明媚的一天。晚上回去总想做点什么，最后找遍冰箱里的食材做了这道宫保鸡丁。我想，我享受现在安静的生活。

食材明细

主料

鸡胸肉300克

辅料

配料

宫保鸡丁的做法步骤

1.锅内填少量油，加入花椒和鸡肉，把切好的鸡胸肉划开，加适量十三香和料酒
2.鸡肉变色快熟了的时候加入切好的配料，并加入适量的酱油、糖、醋和水
3.最后加入炒好的花生米和适量鸡精，就可以出锅啦

小窍门&温馨提示

口味重的可以爆锅的时候就放辣椒爆香

最后出锅前也可以调适量水淀粉勾芡

分类：热菜

查看全部(共3步)

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