蓝莓酱蛋糕

放逐的青春

蓝莓酱蛋糕

话说冰箱里的几瓶果酱，通过做饼干或者蛋糕的方式消化的还真挺快
非常美味的一款果酱蛋糕，依旧用的自己大爱的蓝莓酱
做法简单，味道清香，不容错过的小点心

主料

低粉125克

辅料

配料

蓝莓酱适量

蓝莓酱蛋糕的做法步骤

1.黄油切小块室温软化，打发后加糖粉继续搅打均匀
2.分次倒入蛋液
3.打至均匀
4.筛入低粉
5.用橡皮刮刀拌匀
6.装入裱花袋，在袋口剪刀，挤入纸杯约一半的位置
7.盛入果酱
8.再挤入一层面糊，烤箱160度中层上下火，烤20分钟即可

小窍门&温馨提示

①蛋液加的时候要分次加，每加一次都要搅拌均匀，以免造成油水分离

②可以根据自己的喜好来选择任何口味的果酱

分类：烘焙

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