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薄皮大馅--韭菜盒子
paul221
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每天都在减肥,为了我们的婚纱照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子确打败了我们的计划,也许是忽略了它的热量,也许是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4个半.......您也来试试吧
初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
面粉
200g
韭菜
300g
鸡蛋
2个
辅料
虾皮
50g
配料
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
韭菜盒子的做法步骤
1.
面粉
2.
温水和面,面团不宜太软,用保鲜膜盖好
3.
馅料的原材料 韭菜 鸡蛋 虾皮
4.
面团和好后,将热锅放油,油热后,将鸡蛋用筷子快速划开,炒至金黄色出锅
5.
韭菜切好,放入碗中
6.
加入鸡蛋和虾皮,放入少量盐,酱油,花椒,搅拌均匀
7.
取出面团,切成3cm长的剂子
8.
包好馅。准备上锅喽
9.
锅中放少量油,将盒子放入锅中,煎至两面变成金黄色。
10.
喝着汤
11.
吃着韭菜盒子
12.
再配上点花生米,怎能不吃多???
分类:
主食
家常菜
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