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焗培根批萨土豆泥
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决定把那包开了封的培根解决掉。冰箱里冻着的自制批萨酱也别沉睡了。焗个土豆泥,给大家尝尝。批萨味儿的,没吃过吧?
简单
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1/3根
红椒
1/3根
马苏里拉奶酪丝
35克
培根
35克
自制批萨酱
55克
辅料
黑胡椒
适量
焗培根批萨土豆泥的做法步骤
1.
准备用料
2.
培根切小片
3.
青红椒洗净,切小丁
4.
平底锅烧热,下培根煸炒,炒干油分
5.
下部分青红椒炒软,离火,备用
6.
土豆洗净去皮蒸熟
7.
用勺碾压成泥
8.
加入批萨酱,拌匀
9.
铺在焗盘上
10.
将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面,撒少许黑胡椒
11.
撒一层马苏里拉,再放上剩余的青红椒
12.
放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-20分钟
13.
出炉
小窍门&温馨提示
炒培根不需要放油。
黑胡椒也可以最后放。
最后只需要烤10分钟左右就行了,为了烤出自己喜欢的大片金黄色,我多烤了10分钟。
分类:
小吃
烤箱菜
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