肉松面包

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肉松面包

主料

肉松面包的做法步骤

1.1、把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面档，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团，揉面排出气体，再放入面包机选择发面档，等面团揉好，取出。（不要再发面了）
2.2、取出发好的面团，等分割成12份，滚圆松弛10分钟后
3.3、取一份擀成圆形，包入肉松
4.4、包入肉松后收口朝下滚圆
5.5、表面喷一点点水，再放入湿润温暖的地方进行第2次发酵
6.6、发酵至满模后，烤箱预热170度，面包表面刷蛋液再划上两刀
7.

分类：烘焙

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