可可花卷

香炸鸡蛋发布

可可花卷

白胖胖的馒头，黄灿灿的窝头，粉嘟嘟的芋饺......面粉为你带来不同视觉享受的同时，共满足了不同的饮食需求。当可可遇到面粉，又会发生怎样的故事呢？？？
可可卷，带给你惊艳惊喜。

食材明细

主料

面粉750克

辅料

可可花卷的做法步骤

1.将390克面粉加清水、酵母;360克面粉加可可粉，清水、酵母分别揉成光滑面团
2.两面团分别放入干净容器内发酵至2倍大小
3.发酵好的面团，分别擀成厚约0.5厘米的长方形
4.可可面片覆盖在白面片上（可在白面片上刷水，让两者再贴合）
5.顺长卷紧，成长筒状
6.切成大小相等的面坯
7.冷水入蒸锅，蒸15分钟

分类：主食家常菜产妇儿童晚餐

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