素馅饼

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素馅饼

自己动手做素食，一样可以很可口

主料

辅料

配料

素馅饼的做法步骤

1.胡萝卜切碎，放少许盐杀水备用
2.木耳发好后切碎
3.平底锅中2勺油，小火，打入鸡蛋后看鸡蛋慢慢成形，使劲搅拌成鸡蛋碎。倒入木耳胡萝卜和五香粉、葱碎，搅拌成馅
4.面粉加酵母醒发小时
5.面粉加酵母醒发小时
6.醒好的面做成包子皮，加入馅料，用碗压边做成馅饼。电饭锅底部少量油摸匀，放入馅饼，打到蒸饭档，待到档口跳到保温后翻面，再次放到蒸饭档，再次调回保温后闷3~5分钟即好
7.

分类：主食家常菜素食

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