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香根牛柳丝
juju菊娜
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛柳
适量
香菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
香油
适量
盐
适量
香根牛柳丝的做法步骤
1.
主料准备好
2.
牛肉洗净,用刀背拍松,逆着条纹切成细细的丝
3.
用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时
4.
香菜不要叶子(叶子可以炒别的菜哈)根切段,胡萝卜切丝
5.
锅里放适量油,烧热后,放入牛肉丝快速拌炒
6.
炒至牛肉变色后捞出
7.
.重起一锅,放适量油,烧热
8.
重起一锅,放适量油,烧热
9.
放香菜根和胡萝卜丝略炒
10.
放入牛肉一起拌炒,并淋入一点香油
11.
最后再加适量盐或者酱油调味就可以了
分类:
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荤菜
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