香根牛柳丝

juju菊娜

香根牛柳丝

主料

辅料

香根牛柳丝的做法步骤

1.主料准备好
2.牛肉洗净，用刀背拍松，逆着条纹切成细细的丝
3.用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时
4.香菜不要叶子（叶子可以炒别的菜哈）根切段，胡萝卜切丝
5.锅里放适量油，烧热后，放入牛肉丝快速拌炒
6.炒至牛肉变色后捞出
7..重起一锅，放适量油，烧热
8.重起一锅，放适量油，烧热
9.放香菜根和胡萝卜丝略炒
10.放入牛肉一起拌炒，并淋入一点香油
11.最后再加适量盐或者酱油调味就可以了

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜

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