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玫瑰花饼干
阿大^.^
这款玫瑰,做出来的配色感觉像莲子米,还很好看,做法是模仿玫瑰包的做法,用在饼干上也还行哦~
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
低筋面粉
145g
奶粉
15g
牛奶
40g
鸡蛋液
15g
辅料
绿茶粉
适量
配料
糖粉
40g
黄油
35g
玫瑰花饼干的做法步骤
1.
黄油切成小块后放在碗里
2.
放进微波炉加热融化成液态
3.
在黄油里加入打散的鸡蛋
4.
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
5.
再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀
6.
用手揉成一个光滑的面团
7.
将面团纷2份,其中1份里面加入抹茶粉,擀成2张面片
8.
将原色的面皮上压出圆圈形
9.
用4个原色的面皮摆在一起,绿色的搓成小圆柱,用筷子在中间压一下
10.
由下往上卷起来
11.
在中间切一刀,再翻过来整理一下
12.
放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
小窍门&温馨提示
烤箱的温度都不太相同,注意观察,表面上微微的黄色就可以关火了
分类:
糕点
烘焙
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