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简易烤冷面
小清新思密达
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总去买烤冷面吃,看人家做的时候都是一种艺术,动作唰唰快~看的多了就想自己尝试一把~配料不全,先凑合着看吧~第一次上传,见笑了~~~
简单
煎
咸甜
十分钟
食材明细
主料
冷面
1张
辅料
台肠
1根
鸡蛋
一枚
配料
番茄酱
适量
甜面酱
适量
小葱
适量
沙拉酱
适量
醋
适量
糖
适量
圆葱
适量
香菜
适量
简易烤冷面的做法步骤
1.
食材加调料,我缺少洋葱和香菜,吼吼
2.
甜面酱,番茄酱,糖倒一起兑水调匀,肠对半切,葱切碎。喜欢酸甜口的多放番茄酱,糖按自己口味来~
3.
锅中倒油,小火放入冷面
4.
打入一个鸡蛋,待鸡蛋稍微凝固,翻另一面煎
5.
翻过来的的时候沿锅边向锅底倒点醋,鸡蛋不会粘到锅底。上面放调好的酱和葱花(洋葱香菜) 台肠放两边煎一下~
6.
肠卷进去,关火,ok了,沙拉酱为了好看,结果适得其反,哈哈~卖相不咋地,下次努力吧。出锅后切几段就行啦
分类:
小吃
自制食材
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