家常小炒----青椒胡萝卜丝

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家常小炒----青椒胡萝卜丝

主料

胡萝卜适量

辅料

青椒适量

配料

青椒胡萝卜丝的做法步骤

1.青椒切丝。
2.胡萝卜切丝。
3.锅中油热后，爆香青椒。
4.下胡萝卜丝翻炒，沿锅边烹适量陈醋，加适量的调料。
5.胡萝卜不易成熟，炒时最好往锅中加适量水，盖盖焖制几分钟。

分类：热菜素食

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