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黑芝麻曲奇
浓咖啡淡心情
初级
烘焙
奶香
二十分钟
主料
无盐黄油
100克
细砂糖
60克
香草粉
1/4小勺
全蛋液
40克
低筋粉
170克
泡打粉
1/2小勺
黑芝麻
适量
黑芝麻曲奇的做法步骤
1.
黄油室温软化,加入砂糖和蛋液。
2.
用搅拌机打发。
3.
低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中。
4.
用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
5.
加入黑芝麻拌匀。
6.
将面糊装入裱花袋中,用大号菊花嘴。烤盘中铺一张油纸,将面糊挤到油纸上。
7.
烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前10分钟预热,200度18分钟。
分类:
烘焙
曲奇
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