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巧克力太妃糖
尚小可
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甜味
三刻钟
食材明细
主料
淡奶油
200克
白糖
100克
麦芽糖
30克
巧克力粉
10克
巧克力太妃糖的做法步骤
1.
原料:淡奶油200克,白糖100克,麦芽糖30克,巧克力粉10克
2.
所有材料混合倒入锅内
3.
中火煮开后转小火
4.
熬至稍微变浓,这个时候开始用勺子边搅拌边熬
5.
变得越来越浓,一定要搅拌哦,不然会糊底
6.
,一直熬成厚厚的糊糊,用勺子搅至一边时,很缓慢的才流回去
7.
趁热倒入铺了油纸的容器中,(提前准备好,最好小点的,不然做出的糖很薄)
8.
冷却后切块
9.
油纸裁成方形,包起来就行了,,(送人的话也可以买些漂亮的糖纸)
10.
成品
11.
成品
分类:
小吃
冰品
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