家常菜------清炒茭瓜

秋雁红枫

家常菜------清炒茭瓜

主料

茭瓜1个

辅料

清炒茭瓜的做法步骤

1.我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜
2.把茭瓜切成片
3.葱姜切成丝备用
4.锅底加油烧热
5.放上葱姜丝炒出香味
6.倒上瓜片翻炒
7.放上适量的盐翻炒
8.出锅前放上点大蒜碎
9.再倒上适量的醋，放上小许味精
10.搅匀出锅装盘

分类：热菜家常菜

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