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柠汁XO酱三文鱼
蓝色南半球
发布
普通
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
三文鱼
适量
辅料
柠檬
一只
配料
XO酱
一勺
姜片
适量
芫茜碎
少许(芫茜碎可放可不放)
柠汁XO酱三文鱼的做法步骤
1.
三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜(我喜欢让它更入味)。
2.
煎之前再在表面涂上一层薄薄的生粉。
3.
把两边煎至金黄色与此同时把姜片也放进去一起煎至脆脆的,然后盛起待用。
4.
继续使用锅里的油将一勺XO酱倒入煮沸。
5.
同时把柠檬汁一同加入调均匀再放两勺白糖。(边调边试味,甜酸适中即可)
6.
最后放一小撮芫茜叶然后熄火。
7.
把这甜酸柠汁XO酱浇到煎好的三文鱼上就可食用。
分类:
热菜
儿童
西餐
烛光晚餐
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