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DIY纯手工萝卜牛肉水饺
大脸猫爱吃鱼
包饺子萝卜牛肉水饺的关键是,萝卜是要用盐沙去水分,不是用焯的,面必须是自己和的,皮自己擀的,纯手工的
中级
技巧
咸鲜
三刻钟
主料
面
适量
辅料
牛肉
适量
萝卜
适量
配料
葱
适量
豆油
适量
花椒面
适量
盐
适量
味素
适量
萝卜牛肉水饺的做法步骤
1.
高筋面粉适量
2.
用温水和好面
3.
绿色萝卜一小段洗净
4.
先切成薄片
5.
在切成丝
6.
在切成颗粒
7.
用盐沙一下,去掉水分
8.
攥干水分
9.
牛肉馅适量,放油和葱花
10.
拌好的牛肉萝卜馅
11.
擀皮待用
12.
依次包好饺子。。。先是对折,然后周边收紧口
13.
成品了 亲。。。狂爱吃饺子的进
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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