菜谱
搜索
肉炒藕片
strongmind
发布
我喜欢吃豆腐,莲藕,萝卜,非常喜欢吃。我觉得莲藕无论是煲汤,卤,炸,蒸,炒多很好吃,那种脆生生的口感,或者粉糯鲜香的味道都让我激动不已。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莲藕
1节
瘦肉
2两
辅料
盐
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
肉炒藕片的做法步骤
1.
莲藕去皮切片,然后在水里滴点白醋泡着藕片
2.
瘦肉切片用生粉,鸡粉,盐,植物油,生抽一起腌15分钟。然后锅里放点油先炒肉片,炒到肉片变色的时候撒点料酒。
3.
藕片控干水放进去一起翻炒
4.
,撒点水然后盖上煮到水干。
5.
最后加点盐翻炒均匀就可以了
6.
脆脆的,带有肉味很好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
肉炒藕片的更多做法
更多做法
木耳藕片炒肉
藕片炒肉
藕片炒肉
尖椒藕片炒肉
藕片炒肉
藕片炒肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧黄花鱼
蒜蓉生蚝
青椒炒香干
咖喱土豆牛肉
洋葱炒蛋
拔丝土豆
蒸面
油焖小龙虾
虾仁西兰花
蒜苗炒鸡蛋
炒藕片
盐焗鸡腿
泡椒牛肉
蒜黄炒鸡蛋
卤鸡翅
四季豆炒肉
美食天下首页