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自制拌饭
雋雋私食蜜
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简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
萝卜
豆芽
菌菇
木耳
里脊肉
鸡蛋
配料
韩式甜辣酱
适量
自制拌饭的做法步骤
1.
用电饭锅煮米饭,同时用锅烧水~萝卜和泡好的木耳切丝~豆芽洗净~肉切丝,用淀粉、料酒、盐和生抽抓匀,腌制一小会。
2.
因为我更爱自然不上火的食物,所以萝卜,豆芽和木耳我都是用烧好的水直接捞熟的~当然如果炒熟会更香一些~
3.
将腌好的肉丝用不粘锅滑熟~之后用中小火将鸡蛋煎至单面微焦
4.
此时米饭差不多也好了~之后的事就简单啦~将饭盛到碗中,上面盖上蔬菜和肉~最后放上煎蛋~
5.
最后~根据个人口味添加甜辣酱,拌啊拌~就成了香喷喷的拌饭啦~
分类:
主食
家常菜
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