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烤鸭煲
耳朵妈
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餐馆吃饭,点了片皮鸭。好大个,吃不完,打包回家。怎么烧呢?做个烤鸭煲吧。简单方便,最重要是香啊。
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
烤鸭
半只
辅料
洋葱
半只
红辣椒
少许
白萝卜
少许
配料
姜
适量
酱油
一大勺
胡椒粉
适量
烤鸭煲的做法步骤
1.
打包的鸭子。飞不走了。
2.
取半只,剁成块
3.
砂锅烧热,放一点油,入姜辣椒洋葱爆香
4.
放入烤鸭、粉丝、萝卜丝、调料和半碗水
5.
小火煮五六分钟即可
小窍门&温馨提示
如记得要些有饭店的烤鸭酱当调料更好。洋葱换成大葱也不错的。也可以少加点水煮的干些。还可以加少许香油哦。按个人口味发挥吧
分类:
热菜
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