既是主食又是零食——开心小饭团

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既是主食又是零食——开心小饭团

食材明细

主料

熟糯米饭一碗
红豆沙适量
炼乳适量
开心果仁适量

开心小饭团的做法步骤

1.把开心果仁放入保鲜袋子里，用擀面杖碾碎备用。
2.准备一碗煮熟的糯米饭。
3.往糯米饭里放入适量的红豆沙。
4.放入适量的炼乳。
5.把放了红豆沙、炼乳的糯米饭搅拌均匀。
6.把拌好的糯米饭搓揉成一个个小丸子。
7.把糯米丸子放入开心果碎中滚一滚，让糯米饭丸子粘上果仁碎，并用手捏紧实即可。

分类：主食小吃家常菜

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