最近一直在研究过年吃的菜,我想用最普通的食材做出来最好吃的菜,要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴,今年我想做几个比较有创意,平时不常吃的菜。
我看了很多美食朋友的年底总结,我觉得大家都好厉害哦,相比下我就差了很多,今年媛媛我要努力了,争取混进真正的美食达人圈子。
看看我今天做的这道金银满屋---锅塌豆腐盒,味道很不错哦,颜色鲜艳,食材丰富,做法简单,非常的好吃,很适合过年来吃,过年不能总是吃大鱼大肉,现在条件好了,鱼肉经常吃,我觉得用素材搭配鱼肉类做出来的菜比单纯的肉要好吃很多,这道菜就是比较经典的菜哦!第一次做,还是很成功的,这份是中午我和小雨吃的,晚上我给我老公也做了一盘来吃,老公也说好吃,哈哈,做美食真是有成就感哦!