虾仁豆腐

琴心剑胆发布

虾仁豆腐

女儿很喜欢吃日本豆腐，其实也是中国产的，呵呵。

带她逛超市，她肯定要买。

反正我的原则只要她肯吃，就做给她吃，免得我煮的一些菜她找借口不吃。这次来个虾仁豆腐。

食材明细

主料

海虾半斤

辅料

虾仁豆腐的做法步骤

1.将日本豆腐切厚片。
2.入锅煎至金黄，然后摆盘。
3.将虾灼熟去壳，拌上生粉、粟粉及盐。
4.下油锅炒至金黄色，起锅摆于盘中央。
5.烧热锅，用草莓酱、剁椒、盐、糖、醋做个调料，收浓汁液后淋在上面即可。

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