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小小酥皮牛角包
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牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!
简单
烤
原味
二十分钟
主料
酥皮
适量
辅料
蛋液
适量
肉松
适量
红豆沙
适量
配料
糖粉
适量
酥皮牛角包的做法步骤
1.
酥皮擀开约0.5厘米厚,切去边缘
2.
用刀切出等腰三角形
3.
在底部划一小口子,准备卷面皮
4.
(要加馅料的,趁现在,放在口子前面)
5.
将两边的角稍翻开,开始卷
6.
卷好的模样!
7.
放在油纸上
8.
在牛角包初坯表面刷上一层蛋液,烤箱预热
9.
入烤箱烤至金黄即可
10.
烤好了
11.
可以撒些糖粉做装饰
12.
雪域佳人~
分类:
糕点
烘焙
小吃
烤箱菜
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