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蔓越莓蛋糕
放逐的青春
简单易做的小蛋糕,加一些酸酸甜甜的蔓越莓
趁热吃一口,香气十足,一天都有好心情呢
做法也很简单,非常适合新手操作呢
喜欢的也抓紧试试吧
初级
烤
甜味
一小时
主料
低粉
75克
鸡蛋
1个
辅料
牛奶
25克
玉米油
25克
泡打粉
2克
蔓越莓
适量
配料
糖
25克
盐
2克
蔓越莓蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋磕入容器内,加入牛奶
2.
再倒入玉米油
3.
加入细砂糖
4.
全部混合打匀呈乳化状
5.
低粉、盐、泡打粉混合后过筛
6.
用刮刀搅拌均匀
7.
蔓越莓切小丁
8.
倒入面糊中搅拌均匀
9.
将面糊分别盛入纸杯,180度中层上下火,烤20分钟即可
小窍门&温馨提示
①蔓越莓也可换成其它干果类
②烤制时间根据自家的烤箱而定
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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