原味饼干

放逐的青春

原味饼干

天气越来越冷，人也越来越懒
做饼干都不想做太复杂的，上一款简单的原味饼干吧
我比较喜欢烤的有点过的口感，真的很好吃

主料

辅料

配料

原味饼干的做法步骤

1.黄油切小块室温软化
2.加入糖粉打发
3.滴几滴香草精拌匀
4.分次加入蛋液搅拌均匀
5.筛入低粉、奶粉、泡打粉
6.用刮刀拌至无干粉状
7.揉成面团
8.整理成圆柱状，入冰箱冷冻半小时
9.取出后用刀切成圆片
10.码入烤盘180度烤15分钟即可

小窍门&温馨提示

①面团要冻的硬一些再切，这样不易变形

②烤的时候要注意观察颜色，稍稍上色就可以，我偏爱烤过的哈

分类：烘焙

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