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可可杏仁棒
放逐的青春
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今天这款饼干做法简单又可口,非常值得一试
口感香甜酥脆,最棒的下午茶点心首选
最关键是自己动手做,吃着放心
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
100克
可可粉
12克
辅料
杏仁
25克
小苏打
2克
黄油
45克
蛋液
25克
配料
糖粉
50克
可可杏仁棒的做法步骤
1.
杏仁切碎备用
2.
黄油切小块室温软化
3.
倒入糖粉打匀
4.
分次加入蛋液
5.
全部搅拌均匀
6.
筛入混合好的低粉、可可粉、小苏打
7.
加入切碎的杏仁
8.
揉成均匀的面团
9.
擀成长方形的面片
10.
用刀把面片切成长条,烤箱预热180度
11.
码入烤盘,中层上下火,烤12分钟左右,用余温烘烤即可
小窍门&温馨提示
①鸡蛋加入黄油时要分次加入,每次都要让鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
②揉成面团的时候只要成团即可,不需要反复揉捏
分类:
烘焙
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