咸香黑芝麻饼干

放逐的青春

咸香黑芝麻饼干

上一款热量较低的咸饼干，芝麻香浓，口感酥脆

现在烘焙已逐渐成为我生活中的一部分了

在DIY的过程中仔细品尝其中的快乐

跟家人朋友一起分享美味，生活很nice

主料

辅料

配料

咸香黑芝麻饼干的做法步骤

1.黄油切小块室温软化
2.加入糖粉
3.再加入细砂糖
4.用手搓至粗玉米粉的状态
5.倒入划散的蛋液
6.再倒入适量牛奶
7.倒入黑芝麻
8.揉成均匀面团，盖保鲜膜松弛半小时
9.将面团擀成0.2CM厚的面片
10.用模具刻出形状
11.码入烤盘后放入180度预热好的烤箱，中层上下火，烤15分钟左

小窍门&温馨提示

①揉面团时不要过度揉搓，只要揉成光滑面团即可

②面团不要擀的太厚，因为在烤制过程中饼干会膨胀，会影响成品口感

分类：烘焙

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