港式小吃——芝士火腿西士多

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港式小吃——芝士火腿西士多

西多士是港式茶餐厅常见的小食之一，相传从法国传入，全名是法兰西多士，做法其实挺简单的，就是在两片吐司中间抹上花生酱或夹上芝士火腿，沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。

主料

土司面包适量
火腿适量
芝士适量
鸡蛋适量

辅料

橄榄油适量

芝士火腿西士多的做法步骤

1.先准备好材料
2.首先将吐司的四边切掉
3.然后将火腿与芝士切成正方形。在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司
4.四边稍做压合，放入盘中沾蛋液
5.全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄
6.

分类：小吃自制食材

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