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春之饺
伤离别
立春了,期待春暖花开
初级
蒸
咸鲜
三小时
主料
猪肉馅
适量
面粉
适量
辅料
韭黄
适量
菠菜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
春之饺的做法步骤
1.
准备猪肉馅,韭黄,菠菜,葱
2.
把菠菜榨汁
3.
把菠菜汁加入面粉中和成面团
4.
把猪肉馅细细的剁一遍,葱切碎
5.
韭黄清洗干净切碎
6.
炒锅加油炒肉馅
7.
加盐,酱油,鸡精,把肉馅炒到没有水分,调好味道
8.
把炒好的肉馅放凉
9.
和韭黄搅拌均匀
10.
把面团揉到光滑
11.
把面团搓成条,切成小剂子,压扁,擀皮
12.
包成饺子
13.
汤锅加水煮饺子,饺子馅是熟的煮两滚就可以了
14.
提前感受一下春天的味道
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
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