下载 APP
搜索
鸡腿照烧
耳朵妈
就是颇受欢迎的照烧鸡腿。只要把鸡腿腌好了,做起来真的很方便。
简单
烧
咸甜
半小时
主料
鸡腿
3只
辅料
盐
适量
酱油
一大勺
黑胡椒
适量
蜂蜜
少许
冰糖
适量
姜
适量
红酒
两小勺
大料
一小片
鸡腿照烧的做法步骤
1.
用牙签在鸡腿上扎些孔。将鸡腿一侧剪开,摊平,除蜂蜜外,所有调料抹在鸡腿上。腌制起来。暂时忘记它。腌一个小时+比较好。时间越长越入味。
2.
锅热加一小勺油,将腌好的鸡腿鸡皮朝下煎一分钟,反面再剪1分钟。倒入剩余腌料汁和一碗水,加盖中火煮15分钟。
3.
最后小火收收汁,见汤汁浓稠了淋一小勺蜂蜜,马上关火即可。
小窍门&温馨提示
汤汁别烧太干,留点汁浇在鸡腿上味道更浓更香啊
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
干锅手撕包菜
炸黄花鱼
蒜蓉粉丝开背虾
咖喱虾
玉米浓汤
黄瓜炒肉片
包菜炒粉丝
蜜汁烤鸡腿
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
酸甜排骨
排骨萝卜汤
蛋黄焗南瓜
美食天下首页