杯子蛋糕必备——基础奶油霜

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  1.黄油软化以后加入糖分，用打蛋器搅打约4分钟，打成非常蓬松的状态。
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  2.将蜂蜜、炼乳、香草粉、朗姆酒装入另一个碗中，搅拌均匀。
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  3.将湿性材料倒入黄油中继续搅打，搅拌均匀后加入牛奶搅打。
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  4.将所有材料都搅打均匀后，就是最普通的奶油霜了。
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  5.用牙签沾取少量的食用色素，我用的是玫红色的。
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  6.先一点一点加入色素（不要一次加入很多的色素，颜色会很深），用筷子搅拌均匀，直到调出你喜欢的颜色即可。
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  7.装入裱花带，我用的是花型裱花嘴，转圈挤到蛋糕上，再在上面加点装饰即可。

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