咸香麻叶

宽宽妈

咸香麻叶

过年了，家里年年必备的点心，大家都喜欢吃，今年也不例外哦。

主料

辅料

配料

咸香麻叶的做法步骤

1.面粉中放入盐，芝麻，鸡蛋液，五香粉和成面团，（喜欢甜的朋友可以把盐换成糖。）
2.饧上20分钟
3.将面团揉匀，擀开成1~1.5mm的薄片
4.切成菱形片，并在中间竖切一刀（若要制造花型，将两端从刀口中穿过来即可）
5.锅中放油，七成热时，放入麻叶，双面炸至微黄即可出锅
6.香喷喷的麻叶做好了，美美的吃吧！！！

小窍门&温馨提示

我用的是菜籽油，比较容易上色，不喜欢菜籽油味道的朋友，可以使用精炼油替代。

分类：小吃自制食材

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