团团圆圆过新年----糯米肉丸

水青青

团团圆圆过新年----糯米肉丸

主料

猪肉泥适量
糯米花适量

辅料

配料

精盐适量

糯米肉丸的做法步骤

1.猪肉泥，香葱末，糯米花。
2.肉好的肉泥，葱末倒进爆米花碗里。
3.加适量的精盐，生粉，清水合均匀待用。将合好的米花肉泥做成圆子，如图。
4.做好的丸子。
5.做好的米花肉丸子放进蒸锅里蒸10分钟。
6.将备好的桔子切刀，如图。
7.切好的桔子摆盘，如图。
8.再将蒸好的糯米肉丸扣在盘中间即可上桌。

分类：热菜

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