菜谱
搜索
杏仁巧克力棒
食·色
发布
好像在各蛋糕店都能看到巧克力棒的身影,看来这是饼房必备。如此随处可见的饼干却从来没做过,这一次就做做看。
简单
烧
甜味
十分钟
食材明细
主料
黄油
45克
糖粉
50克
鸡蛋
25克
低筋粉
100克
大杏仁
25克
可可粉
12克
辅料
小苏打
1/8小勺
杏仁巧克力棒的做法步骤
1.
准备用料
2.
黄油软化,加入糖粉
3.
搅拌均匀
4.
分次加入鸡蛋,
5.
搅拌均匀
6.
低筋粉,可可粉,小苏打混合,筛入黄油中
7.
拌匀
8.
加入切碎的杏仁
9.
拌匀
10.
放在案台上,擀成约0.6厘米的长方形
11.
切去不规则的四边
12.
切成约1厘米宽的长条
13.
摆入烤盘
14.
放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右
15.
按上去表面较硬,出炉
小窍门&温馨提示
这道饼干不不需要打发黄油,可以用手动打蛋器或橡皮刮刀操作。
饼干的长度根据自己的喜好调整,
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杏仁巧克力棒
提拉米苏杯
奶黄冰皮月饼
椰汁桂花糕
椰汁千层糕
红糖枣糕
椰汁西米糕
酥皮五仁月饼
乌米饭
梅花酥
蛋塔
南瓜糕
苹果饼
海棠酥
南瓜蒸糕
水晶饼
美食天下首页