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炒馍花
老公最好
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这个菜用的馒头最好是凉透的馒头,但是我这次用的是有些软的馒头,成品不是太好看,但味道还是不错的哈!呵呵。。。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
馒头
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
葱
适量
五香粉
适量
盐
适量
炒馍花的做法步骤
1.
馒头切成小块状,鸡蛋打散,加入葱花、适量的盐拌匀;
2.
开火,锅内倒入适量的油烧热,倒入馍花翻炒;
3.
待馍花变色后,将打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上,快速翻炒;
4.
待蛋液凝固时,便可出锅开吃了;
5.
成品图。
很香,很松软哈!!
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