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山楂拌双耳
蕴奇妈妈
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这是我自己自创的菜肴,用黑木耳和银耳用冰糖蒸熟,甜甜糯糯的,而且营养丰富,再用红红的山楂果放在上面,增加了酸甜的口味,很爽口,也很醒酒提神,在餐桌上特别受欢迎呢。
简单
蒸
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
银耳
适量
辅料
山楂
适量
配料
冰糖
适量
枸杞
适量
山楂拌双耳的做法步骤
1.
泡发好的黑木耳 撕成小朵
2.
泡发好的银耳也 撕成小朵
3.
放入少量的冰糖 和枸杞
4.
放蒸屉上大火蒸十五分钟
5.
取出 放入适量山楂罐头 也放入一点 罐头汁
6.
吃时拌一拌 很开胃阿
小窍门&温馨提示
木耳和银耳都要泡发时间长一点 蒸制时 木耳和银耳中的胶原蛋白容易出来
分类:
凉菜
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