椰丝球

放逐的青春

椰丝球

特别偏爱这种做起来简单又美味的小点心
之前用蛋白做过一次，这次用的全蛋液，貌似吃不出区别来哈

主料

辅料

椰丝球的做法步骤

1.黄油室温软化切小块
2.加入划散的鸡蛋跟糖粉
3.用打蛋器打匀
4.筛入低筋面粉
5.用橡皮刮刀拌匀
6.倒入椰蓉
7.搅拌均匀后用手捏成面团
8.分成小份后团成圆球
9.在椰蓉里滚一圈
10.放入烤盘，180度烤15分钟左右即可

小窍门&温馨提示

①椰蓉我放的不算多，喜欢吃椰蓉的也可多放些

②中层烤10分钟后换上层烤5分钟，烤到微微上色即可

分类：烘焙儿童晚餐

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