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咖喱土豆盖浇饭
★水舞颜★
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咖喱总是让人欲罢不能,绝对是吃了一次还想吃二次。不管是咖喱土豆还是 咖喱肉,也总是受人们的青睐。我想大家和我一样爱吃这一口吧
简单
炒
咖喱
二十分钟
食材明细
主料
大肉
适量
土豆
适量
咖喱
适量
辅料
红椒
适量
圆菇
适量
配料
酱油
适量
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咖喱土豆盖浇饭的做法步骤
1.
:红椒切成菱形,葱切碎。
2.
土豆刨去皮洗干净,切成小滚刀块,还有圆菇。
3.
倒入葱姜蒜爆香。炒锅倒油,倒入五花肉翻炒。
4.
倒入老抽、食盐、十三香翻炒均匀。
5.
加入土豆块和园菇,翻炒均匀。
6.
炒均匀后倒水中火焖五六分钟。
7.
土豆软啦,再加入咖喱融化开。
8.
翻炒均匀,加入红椒,调味出锅。盛上米饭,将做好的咖喱土豆等浇在米饭上即可。
分类:
主食
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午餐
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