自制饺子皮

• 
  1.准备用料
• 
  2.将所有材料倒入盆中
• 
  3.手工搅拌成絮状
• 
  4.交给搅拌机搅拌
• 
  5.最后搅拌成光滑面团，取出
• 
  6.放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右
• 
  7.取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条
• 
  8.切成大小均等的剂子
• 
  9.按扁
• 
  10.一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄
• 
  11.成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮

小窍门&温馨提示