果酱小饼干

laetitia倩

果酱小饼干

简单的面团，涂上草莓果酱。满口草莓味的香酥～http://blog.sina.com.cn/laetitiaqian

主料

辅料

草莓果酱适量
香草粉适量

果酱小饼干的做法步骤

1.黄油在室温下放软，加入白糖，搅拌至混合物变白。加入牛奶，面粉，发酵粉和香草粉，混合均匀就好。
2.面团放冰箱冷藏30分钟
3.如图。然后分成几个大小一样的圆形面团，中间压个浅浅的槽儿，放上果酱。
4.烤箱200度，大概烤20分钟。烤好的面团会增大，松软的面皮上热热的果酱还冒着小泡儿。放凉了吃，口感会变得异常酥脆。

分类：烘焙

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