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团团圆圆---吉祥丸子
vidazhou
发布
简单
炸
咸鲜
半小时
主料
白萝卜
适量
面粉
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
配料
盐
适量
五香粉
适量
吉祥丸子的做法步骤
1.
白萝卜去皮切小丁,加盐和五香粉腌制15分钟后,加适量的面粉拌匀。
2.
倒入适量的水(凉水即可),拌成糊状。
3.
左手抓一团面糊,挤出一个圆球状,右手拿一个小勺挖出,下入油锅。
4.
锅中的油烧热时,下丸子。
5.
炸至表面金黄,捞出控油。
6.
小窍门&温馨提示
面糊不宜太稀,否则炸的时候不易成形。
分类:
主食
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自制食材
素食
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