清水煮鲜虾萝卜丝汤

秋雁红枫发布

清水煮鲜虾萝卜丝汤

过节吃太多的大鱼大肉，太油腻，来一碗原汁原味的鲜汤是一种不错的享受，以前去酒店经常吃到最后上一个萝卜丝虾汤，喝的可口开胃，并且简单，不用什么调料，何乐而不吃呢。

食材明细

主料

辅料

盐小许适量
味精小许适量
香菜适量

鲜虾萝卜丝汤的做法步骤

1.萝卜半个切成丝备用
2.北极虾冲洗干净
3.锅里加适量的水
4.水烧开后倒入萝卜丝
5.萝卜丝不要煮的太烂，开锅以后就差不多了。
6.倒上虾再烧开锅即可
7.放上小许盐，感觉喝汤不太咸就行
8.放上小许味精
9.最后放上小许香菜段，搅均匀
10.出锅装盘
11.吃饭时可以每个一小碗，即是汤又是菜

分类：热菜

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