牛肉香菇火锅

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牛肉香菇火锅

主料

辅料

配料

牛肉香菇火锅的做法步骤

1.干香菇洗净，泡发。
2.其他蔬菜也洗净，切片备用。
3.牛肉切粗丝用水淀粉和料酒上浆腌一会。
4.炒锅倒油烧热，下葱蒜末炝出香味。
5.放牛肉丝炒至变色，倒入酱油炒匀。。
6.再倒入泡香菇的水，加盐和糖。
7.大火煮5分钟。
8.把煮好的牛肉丝汤底倒入砂锅中，放在电磁炉上煮滚。
9.然后放入其他食材煮食。

分类：热菜家常菜火锅秋季食谱

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