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懒人速食面
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我和老公的最爱,一犯懒了就会做好吃又快的“懒人速食面”
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
挂面
适量
辅料
葱
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
花椒面
适量
开水
适量
速食面的做法步骤
1.
取白菜叶部分,洗净切宽点的条
2.
切葱花备用
3.
锅烧热,放油,油热后放入葱花及花椒面炒香
4.
放入白菜叶翻炒
5.
加入少许盐将白菜叶炒蔫
6.
加开水
7.
加耗油
8.
加生抽
9.
汤开后打入鸡蛋,下入挂面,中火盖上盖子煮,期间时常用向前推的方法翻动面条防止粘糊
10.
出锅前,加少许白糖和鸡精调味即可
分类:
主食
家常菜
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