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美颜乌鸡汤
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乌鸡是女人养颜圣品,它滋养肝肾,活血调经,补虚劳。用乌鸡做的汤自然鲜美可口
简单
炖
清淡
三小时
食材明细
主料
乌鸡
1
辅料
香菇
适量
山药
适量
莲菜
适量
配料
大葱
适量
姜片
适量
黄芪
适量
盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
美颜乌鸡汤的做法步骤
1.
做美颜乌鸡汤的食材,乌鸡一只,莲菜、山药,香菇
2.
乌鸡洗净剁成小块,开水锅中焯去血水
3.
焯好的鸡块
4.
砂锅里加入适量的温水,放进姜片5克大葱5克,黄芪1克,洗净泡发好的香菇数朵
5.
加入鸡块,大火烧开,撇去浮沫,倒入5克的料酒转小火炖大约1小时
6.
山药去皮洗净切小块,莲菜去皮洗净切小块依次加入砂锅中炖至熟软
7.
这款滋阴清热,健脾补气的,美颜乌鸡汤就做好了。吃时放入适量的盐和十三香调味即可。
分类:
热菜
汤类
汤羹
火锅
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