自制薯条

紫韵千千

自制薯条

在家也能做美味的肯德基薯条，干净卫生还省钱。

主料

辅料

自制薯条的做法步骤

1.准备所需材料。
2.将马铃薯去皮，切成粗条。
3.用清水冲洗一下，去马铃薯中的淀粉。
4.锅内加入清水，再放入少许的盐，倒入切好的马铃薯，开火煮2-3分钟。
5.捞起凉干水份。
6.将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘。
7.锅内放油烧热，倒入拌好的薯条。
8.炸至金黄色捞起，用吸油纸吸干多余油份，粘番茄酱即可食用。

小窍门&温馨提示

一次可以多做点，凉干水份后放冰箱冷冻保存，什么时候想吃什么时候炸，无需解冻，很方便。

放冰箱前一定要一点水份也没有

分类：小吃家常菜零食

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